Ставь SP1 для 2003 (на FTP портала есть). Потом конверть. Хотя я сделал уже интегрированный билд - лучше ставь уже его
SP2 для 2003 ещё нет и пока не предвидится - первый-то ещё предрелиз (точнее - Release candidate). А SP2 от "родной" ХР ни в коем разе не совместима с Windows XP version 2003 (назовём её так, т.к. в таком виде ОСЬ всё-таки официально существует - правда только 64-х битная).
Поэтому лучше ставься с нового билда с интегрированным SP1RS (выложу ссыль в "Варезник" как только закачается).